Grande vino di spiccate qualità organolettiche, il pecorino è un vino che riesce ad abbinare
struttura persistenza ed eleganza.Ha una longevità che può competere con i migliori bianchi
nazionali. Può abbinarsi con antipasti, primi e secondi piatti di pesce.
Uvaggio: 100%Pecorino in purezza
Temperatura servizio: 10/12°
Zona di produzione: Comune di Carassai e paesi limitrofi
